シークヮーサーの清涼飲料・健康飲料を工場直送|もとぶウェルネスフーズ公式通販

call0120-493-014
schedule営業時間 - 9:00〜17:00(定休日 - 土日祝)
       

シークヮーサー炊き込みご飯 Arrange Recipe

シークヮーサー炊き込みご飯
  • 作る手間

    ★★★★☆

  • 調理時間

    1時間30分

  • 目安人数

    3〜5人

  • シークヮーサー使用量

    30ミリリットル

シークヮーサーしめじご飯使用材料

・シークヮーサー‥‥‥大さじ2杯(30ml)
・しめじ‥‥100g  ・鶏むね肉‥‥200g
・米‥‥‥‥3合   ・料理酒‥大さじ2杯(30ml)
・人参‥‥1/2個   ・醤油‥‥大さじ2杯(30ml)
・水‥‥‥200ml   ・鶏むね肉‥200g
・だし汁‥450ml(又は水400ml・白だし50ml)

youtubeで見る

1.しめじを切る。

しめじ(100g)は、石づきをとり食べやすいサイズに切る。

2.他の素材を切る。

鶏むね肉(200g)は一口大、人参はささがきにします。

3.他の素材を切る。

お米は普通にあらい、水(200cc)を入れる。

4.他の素材を切る。

鶏むね肉は一口大、人参はささがきにします。

5.調味料をあわせる

残りの調味料を上から振りかけ、最後にシークヮーサーをかける。

6.炊き込む

炊飯器は普通の炊飯ボタンを押して、炊き上がったら完成です。

もっとおいしくするには

お好みで小切りの油揚げを入れて炊いたり、炊き上げ後にミツバをちらしてもおいしいです。

普通炊きじゃないとだめなの

普通炊き又は、炊き込みモードじゃないとお米に芯が残ってしまいますので、早炊き昨日は使用しないでください

他のシークヮーサーを使う場合はどのくらい使用すればよいですか

他社のシークヮーサーを使って作った事はありませんが、弊社のビターを使う場合にはレシピの2/3大さじ1杯と小さじ1杯(20ml)〜3/4大さじ1と1/2杯(23ml)を目安にご使用ください。