シークヮーサーじゃがもち Arrange Recipe
![もとぶウェルネスフーズのシークヮーサー100%を使ったシークヮーサーじゃがもち](https://img21.shop-pro.jp/PA01486/762/etc_base64/cmVjaXBlMDVfMDE.jpg?cmsp_timestamp=20240517164302)
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★★★★☆
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約45分
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2〜3人
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15ミリリットル
シークヮーサーじゃがもちSweet potato rice cake
![もとぶウェルネスフーズのシークヮーサー100%を使ったシークヮーサーじゃがもち](https://img21.shop-pro.jp/PA01486/762/etc_base64/cmVjaXBlMDVfMDI.jpg?cmsp_timestamp=20240730151755)
1.材料を切る
じゃがいもは皮をむき、乱切りにする。
2.一時加熱する
ジャガイモを耐熱容器に入れ、ラップをし電子レンジで加熱する。
※500wなら8分30秒・600wなら7分
3.具材をつぶす
加熱後にラップを取り、すりこ木等でつぶす。
4.調味料を追加する
故障・片栗粉の順で入れ混ぜながらつぶす。
5.シークヮーサーを入れる
シークヮーサーを入れ、再度混ぜながらつぶす。
6.かたちをととのえる
ハンバーグの様な楕円形にかたちを整える。
7.フライパンの準備をする
フライパンを中〜弱火にかけ、バターを流し込む。
8.しっかりと加熱する
じゃがいもをフライパンに入れ、両面焼き目をつけて完成
- 食感を変えるには
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じゃがいもをつぶす際の粗さを変えると食感もかわります。
- 味をかえるには
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胡椒を入れる際に、コンソメ小さじ2杯(8g)程度いれるとコンソメ風味の味変になります。