シークヮーサーレシピ 柑橘じゃがもち

シークヮーサーフードレシピ

柑橘じゃがもち
シークヮーサーで簡単におもちを作ったらという発想から出来た。
おもちというよりもコロッケに近い仕上がりになりましたが、おいしさには自信があります。まずはお試し下さい。
沖縄シークヮーサーで作った柑橘じゃがもち
  • 作りやすさ      普通
  • 調理時間        30分-
    (加熱時間も含みます)
  • 果汁使用料        15ml
    (500mlペットで33回作れます)
  • 目安料金        31円
    (シークヮーサー果汁の分のみ)
沖縄県産100%オキナワシークヮーサー500mlペットボトル
料理に使った商品

1. ジャガイモは皮をむき乱切りにする。

2. ジャガイモを耐熱容器に入れ、ラップをし、加熱する。
        ※500wなら8分30秒・600wなら7分

3. ラップをとり、すりこ木等でつぶす。
  ※熱いので、やけどに注意してください。

4. 胡椒・片栗粉の順で入れ混ぜながらつぶす。

5. シークヮーサーを入れ、再度混ぜながらつぶす。

6. ハンバーグの様に形を成型する。

7. フライパンを中~弱火にかけ、バターを流し込む。

8. 整形したじゃがもちを入れ、両面焼き目をつけて完成。

材料(2人分)

シークヮーサー     大さじ1杯

ジャガイモ      中サイズ2個

片栗粉         大さじ3杯

胡椒             少々

バター            適量

シークヮーサーレシピ

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