シークヮーサーレシピ アップルスティック

シークヮーサーフードレシピ

沖縄シークヮーサーを使って作った、アップルスティック

アップルスティック
手を汚さずに、手軽に食べられるアップルパイ

材料(4人分)

リンゴ‥‥‥1個

バター‥‥‥20g

砂糖‥‥‥20g

シークヮーサー‥‥‥大さじ2杯

【皮】

春巻きの皮‥‥‥10枚

片栗粉‥‥‥大さじ1杯

水‥‥‥大さじ1杯

作り方

1. リンゴの皮をむき、種を取って銀杏切りにする。

2. 鍋にバターを入れ弱火でリンゴを炒める。全体がしんなりしてきたら砂糖を加えて煮詰める。

3. シークヮーサーを加えさらに煮詰め、火を止めて春巻きの皮で巻く。

4. 170℃の油で揚げて完成。 

料理が変わるワンポイントアドバイス春巻きの皮で巻くときは、あまり具材を入れすぎない様にすると、揚げている最中に具材が溢れないです。

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シークヮーサーレシピ

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